Lorsque l’on créé une recette, le plus compliqué ce n’est pas d’en faire une…non le plus dur c’est de trouver un nom lorsque c’est une …
Les Plats
Nems au Poulet
Pour fêter le nouvel an chinois 2013 (qui je vous le rappel nous entrons dans l’année du Serpent), je vous propose aujourd’hui une de mes …
Velouté de Légumes Anciens à la vanille et Fourme d’Ambert
Les légumes anciens que j’ai utilisé pour ce velouté sont les topinambours ainsi que la patate douce ! J’y ai ajouté de la vanille et …
Steaks de Merlan
On dit souvent, aujourd’hui c’est Vendredi, c’est jour du poisson ! Donc voici ma recette que je vous propose pour ce jour, des steaks de …
Tartiflette Sauce Vin Blanc
Repas évidemment de saison, on va quand même pas se plaindre qu’il neige on est quand même en hiver…Certes c’est pas pratique tout ce verglas, …
Cocottes de poireaux à la brousse
Ce mois – ci pour la culino versions le thème est cuisine légère – recettes salées ! C’est ma 1ère participation à ce défis. Et …
Pizza Tomates/Thon/Jambon
Recette de ce midi avec mon partenaire Gruau d’Or. Qui ne connait pas cette marque ?? Depuis 1960 cette marque est utilisée par des particuliers …