Aller au contenu
Poucinette Cook – Blog Culinaire

Poucinette Cook – Blog Culinaire

Menu
  • Accueil
  • A propos
  • Les Entrées
    • Amuses – bouches
    • Bavarois/Flans
    • Légumes
    • Muffins/Cupcakes
    • Poissons et Fruits de Mer
    • Salades
    • Tartes/Quiches/Pizzas
  • Les Plats
    • Agneau
    • Boeuf
    • Bricks & Compagnie
    • Fruits de mer
    • Gratins & Co
    • Lapin
    • Légumes
    • Pizzas/Tartes/Quiches
    • Poissons/Fruits de Mer
    • Porc
    • Riz/Pâtes
    • Soupes/Veloutés
    • Veau
    • Volaille
  • Les Desserts
    • Cupcakes/Muffins
    • Fruits
    • Gâteaux
    • Petits Gâteaux
    • Tartes
  • Les Boissons
    • Avec Alcool
    • Sans Alcool
  • Les Pâtes
  • Divers
    • Boulange
    • Cadeaux Gourmands
    • Confiseries/Chocolateries
    • Confitures/Gelées/Sirops
    • Ganaches
    • Pour l’apéritif
    • Sauces/Coulis/Crèmes
    • Siphon
Articles Récents Divers Sauce/Coulis

Lemon Curd ou Crème au Citron

Articles Récents Les Plats Porc

Côtes de porc marinées à griller

Articles Récents Gâteaux Les Desserts

Chouquettes

Articles Récents Divers Sauce/Coulis

Lemon Curd ou Crème au Citron

Ma recette de lemon curd est parfaite pour agrémenter vos tartes et vos gâteaux et même vos choux. J’ai utilisé cette crème dans ma tarte citron/fraise que je posterai un peu plus tard!

Lire la Suite...
Articles Récents Les Plats Porc

Côtes de porc marinées à griller

J’ai utilisé du filet pour faire mes propres tranches, bien entendu vous pouvez les acheter directement si vous préférez.

Lire la Suite...
Articles Récents Gâteaux Les Desserts

Chouquettes

La pâte à choux est rapide à faire, il faudra cependant faire attention à bien dessécher la pâte mais également lors de l’ajout des oeufs…

Lire la Suite...
congolais
Articles Récents Les Desserts Petits biscuits

Congolais

Des petits biscuits moelleux et légèrement croustillants pour utiliser vos blancs d’œufs.

Lire la Suite...
gratin de pâtes aux champignons
Articles Récents Gratins et Co Les Plats

Gratin de pâtes aux champignons

Gratin de pâtes avec une sauce savoureuse à base d’oignon, de champignons et de tranches de blanc de poulet. Vous pouvez facilement adapté ma recette avec ce que vous avez à la maison : thon, lardons, jambon…

Lire la Suite...
pain cocotte sans pétrissage
Articles Récents Boulange Divers

Pain cocotte sans pétrissage

Vous souhaitez réaliser votre propre pain mais vous ne savez pas par où commencer pour être sûre de réussir ? Commencez par le pain cocotte !

Lire la Suite...
Articles Récents Gâteaux Les Desserts

Fraisier crème diplomate pistache

Normalement un fraisier se fait avec une crème mousseline, je ne suis pas forcément fan car je trouve que c’est un peu lourd. J’ai eu l’envie de faire une crème diplomate en achetant un gâteau pour pâques à la boulangerie où il y en avait avec un insert de gelée à la framboise…MmMm.

Lire la Suite...

Navigation des articles

Page 1 Page 2 … Page 17 Suivant

Suivez – moi !

Suivez - moi sur FacebookSuivez - moi sur TwitterSuivez - moi sur InstagramSuivez - moi sur PinterestSuivez - moi sur YouTubeSuivez - moi sur RSSSuivez - moi sur E-mail

Commentaires récents

  • Sauce Béchamel - Poucinette Cook - Blog Culinaire dans Endives au jambon / Chicons en gratin
  • Lucie dans Nougats Tendres Amandes & Cranberries
  • Meringues bi color - Poucinette Cook - Blog Culinaire dans Crème anglaise
  • Fraisier crème diplomate pistache - Poucinette Cook - Blog Culinaire dans Pâte d’amande maison facile
  • Fraisier crème diplomate pistache - Poucinette Cook - Blog Culinaire dans Génoise express inratable

Publicité




Recettes populaires

  • BoulangeDivers

    Baguettes Maison à la Machine à Pain

  • Articles RécentsGratins et CoLes Plats

    Coquilles Saint Jacques gratinées

  • Articles RécentsDiversSauce/Coulis

    Lemon Curd ou Crème au Citron

  • Articles RécentsConfiseries/ChocolateriesLes Pâtes

    Pâte d’amande maison facile

  • Articles RécentsBoulange

    Baguettes maison emmental et lardons [à la main]

Textes, images © Poucinette Cook - Toute reproduction interdite. Déposée chez Copyright France. contact@poucinettecook.fr Yummy Recipe | Développé par Blossom Themes.Propulsé par WordPress.