Comment Adoucir le Goût Terreux de la Betterave ?
Lorsqu’il s’agit de préparer des betteraves, beaucoup sont découragés par leur goût terreux caractéristique. Cependant, il existe une méthode simple qui permet de réduire cette saveur intense tout en préservant la couleur vibrante et les avantages nutritionnels du légume. Cette astuce pourrait même convaincre ceux qui sont généralement peu enclins à intégrer ce légume saisonnier dans leur alimentation.
