Explorez notre délectable recette de boeuf sauté au basilic à la thaïlandaise. Accompagné de riz parfumé et d’un œuf frit, c’est le repas idéal pour une préparation rapide et savoureuse !
Ingrédients
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viande de boeuf hachée
500 g
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basilic de type thaï
2 tiges
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œufs
4
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riz jasmin
cuit
4 portions
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huile
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Pour la pâte de piment maison :
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piments frais
3
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gousses d’ail
2
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poudre de piment
(optionnelle)
1 pincée
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Pour la sauce :
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sauce soja
1 c. à soupe
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sauce d’huître
1 c. à soupe
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nuoc-mâm
1 c. à soupe
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sucre
0,5 c. à soupe
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poivre blanc
1 pincée
Préparation de la recette
Temps total : 30 min
Préparation :
20 min
Cuisson :
10 min
La recette pas à pas
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