Découvrez notre délicieuse recette de salade d’artichauts à l’italienne. Parfaite pour toute la saison estivale, cette entrée est simple à préparer en quelques instants avec nos astuces.
Ingrédients
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artichaut violet (poivrade)
1
bouquet
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citron jaune
2 -
pecorino
en copeaux
150
g
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moutarde
2
c. à café
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vinaigre balsamique
blanc
1
c. à soupe
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huile d’olive
6
c. à soupe
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poivre
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fleur de sel
Préparation de la recette
Temps total : 20 min
Préparation :
20 min
La recette pas à pas
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1.
Préparez les artichauts : enlevez les premières feuilles de la base. Elles cassent automatiquement.
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