Le secret d’un mojito parfait : la préparation de la menthe
Avez-vous déjà aspiré à concocter un mojito qui rivaliserait avec ceux des plus grands bars de La Havane ? Au cœur de ce cocktail emblématique réside un aspect souvent sous-estimé : le traitement de la menthe. En effet, un simple geste peut transformer radicalement ce breuvage, bien avant l’ajout du rhum blanc, du sirop, du citron ou de l’eau gazeuse dans la recette.
