Quelques fois c’est pas toujours facile de faire des recettes avec des pâtissons, à part l’éternel gratin (très bon cela dit en passant !). J’avais …
Soupes
Soupe de Maïs au Citron Vert
Aujourd’hui je vous propose une petite recette qui vient d’Argentine, issus du livre « cuisine du monde 1001 recettes » des Editions Solar, dans le cadre du …
Velouté de Légumes Anciens à la vanille et Fourme d’Ambert
Les légumes anciens que j’ai utilisé pour ce velouté sont les topinambours ainsi que la patate douce ! J’y ai ajouté de la vanille et …