Volaille

Batbouts de Poulet aux Olives Vertes
Cailles Farcies aux Marrons et Champignons
Lapin Confit au vin blanc et huile d’olive façon Julie Andrieu
Osso Bucco de Dinde et sa Garniture (haricots/champignons/tomates)
Roulé de Dinde à la Tomme et aux Légumes
Pilons de Dinde aux épices et purée de vitelotte (et ces chips)

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